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一週間ぐらい前に東京都中央区にあります【めん屋そら 曇天】に行きました。
神田にあります、めん屋そらの姉妹店で5/7オープンした店です。
注文しましたのは【つけめん】。
麺は中麺ストレート麺。
つけ汁はスープのような感じのつけ汁であっさり?しました。
具はネギ、なると、チャーシュー、メンマなど。
テーブル上にはカツオ、イワシ、サバの3種類の魚粉が用意されていまして、つけめんにお勧めのイワシの魚粉を入れて食べたところ甘い味に変化しました。
住所:東京都中央区東日本橋3-6-12
定休日:日曜日、祝日
営業時間:11:30~15:00 18:00~23:00 ※土曜日は昼営業のみ
2009年7月 4日 (土) ラーメン | 固定リンク
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